همه ی ما غذا ها و شیرینی های خانگی را دوست داریم و برای تعطیلات آخر هفته و رفتن به مهمانی ها، به جای خرید شیرینی و شکلات از شیرینی فروشی ها می توانیم خودمان دست به کار شده و یک هدیه ی خوشمزه درست کنیم.

در ادامه چند ایده ی خوشمزه را به شما معرفی می کنیم.

– تافی شکلاتی همراه با نمک دریایی

شما برای درست کردن این تافی خوشمزه تنها به ۴ ماده و ۲۰ دقیقه زمان نیاز دارید.۲ فنجان شکر را با ۴ عدد کره ی متوسط ، ۳ فنجان شکلات چیپسی و ۳ قاشق غذاخوری نمک دریایی ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید، مدت ۳۰ دقیقه به آن استراحت داده تا خنک شود سپس در قالب مورد نظر ریخته و روی آن را با نمک و شکلات تزئین کنید.می توانید این تافی های خوشمزه را در جعبه های هدیه ی زیبا یا برای تزئین درخت کریسمس استفاده کنید.

– شکلات های نعنایی

با این دستور می توانید ۱۸ شکلات خوشمزه داشته باشید.یک لیوان شیر نارگیل را با نصف فنجان شکلات تلخ ، یک قاشق چایخوری عصاره نعناع، ۴ تا ۶ قاشق غذا خوری پودر کاکائو و ۲ پیمانه شکر ترکیب کنید.سپس آن را در ظرفی ریخته و مدت ۱ ساعت در فریزر قرار دهید. سپس از فریزر بیرون آورده و برش بزنید.

– شکلات بادام زمینی

آماده سازی این ایده ی خوشمزه تنها به ۳ ماده ی تشکیل دهنده و ۱۵ دقیقه زمان نیاز دارد.یک فنجان شکلات چیپسی، نصف فنجان کره بادام زمینی و ۲ یا ۴ قاشق غذاخوری شربت افرا را که به دمای محیط رسیده با هم ترکیب کنید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید و زمانیکه آن را بیرون آوردید بعد از ۱۵ دقیقه برش های دلخواه بزنید.

– ماکارون

برای درست کردن این ماکارون های خوشمزه که شبیه کوکی ها هستند، باید ۲ عدد سفیده تخم مرغ را با یک لیوان پودر قند و بادام پوره شده ترکیب کنید و برای رنگ دادن به آن ها از رنگ های خوراکی استفاده کنید، سپس آن ها را در قالب ماکارون ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۵۰ درجه قرار دهید.

– شکلات آجیلی

این شکلات بسیار ترد بوده و از خوردن آن سیر نخواهید شد.این شکلات طعم شور و شیرین را با هم دارد، ۱ فنجان شکر قهوه ای، نصف فنجان عسل، نصف فنجان کره، ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین، چند تکه شکلات تلخ، ۱ فنجان چوب شور، مقداری بادام پوره شده و کمی نمک دریا ، همه مواد را غیر از مغز ها به آرامی داخل ظرفی که روی حرارت گاز قرار داده ایم می ریزیم و زمانیکه حالت سفتی پیدا کرد آن را داخل ظرف ریخته و با سس شکلات و مغزهای دلخواه تزئین می کنیم.

 

منبع:charechi.com

تصاویر (برای مشاهده تصاویر در اندازه بزرگ، روی آن‌ها کلیک کنید)

این ١٠ خوراکی شما را گرسنه تر خواهد کرد!
لباس هایی که هر خانم شیک پوشی باید در کمدش داشته باشد

مطالب مرتبط

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *