مواد لازم :
۳۰۰ گرم                                                                    مرغ خام چرخ کرده
۱ قاشق مربا خوری                                                   سس خردل
۱ قاشق مرباخوری                                                    سس فلفل
۱۰ عدد                                                                   تخم بلدرچین
کنجد                                                                       به مقدار لازم
پودر سیر، نمک، فلفل سیاه و روغن                        به مقدار لازم

طرز تهیه :
در یک ظرف مرغ را همراه با مقداری کنجد و سس فلفل و سس خردل به علاوه نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. تخم بلدرچین را آب پز نمایید و پوست آن را جدا کنید.  از مواد مخلوط شده به اندازه ی یک قاشق سوپ خوری بردارید و دور تخم بلدرچین قرار دهید. سپس آن را در تابه سرخ کنید.

 

منبع: charechi.com

۶ نکته ای که قبل از انتخاب اسم فرزندتان بهتر است بدانید
با این راز طلایی، طول عمر خود را بیشتر کنید!

مطالب مرتبط

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *